Cosa è NoStrano?

In due parole: sicuro e salutare.

“Nostrano”, alla lettera “del nostro paese”, è sinonimo di qualità e genuinità: indica un prodotto a km 0 che sfugge alla Grande distribuzione e predilige la Filiera corta, quel sistema di vendita che elimina numerosi passaggi dal produttore al consumatore. Appartiene ad una filosofia rispettosa dell’ambiente che tiene conto delle stagioni del pesce, oltre che dell’uomo.

Il pesce NoStrano, pescato nel mar Adriatico dalla flotta marinara sambenedettese, è l’unico prodotto alimentare naturale, senza aggiunta di conservanti o di qualsiasi altro additivo.

L’idea nasce dall’esigenza della nostra cooperativa di consumare e far consumare il pesce fresco del nostro mare. Freschezza garantita perché è l’unico prodotto che non ha giorni di viaggio, non è stato stoccato in frigoriferi. Il pesce pescato va dal peschereccio alla tavola in massimo 8/10 ore. Mettiamo a disposizione di tutti la nostra esperienza, acquisita direttamente in più di 20 anni di lavoro, per far conoscere le innumerevoli specialità che l'Adriatico offre, esaltando anche le specie dimenticate, che possono arricchire la tavola in termini di gusto, oltre che di proprietà salutari benefiche. Difendiamo gli antichi sapori della cucina marinara!

Ricevuto l'ordine, provvederemo ad acquistare il pesce all’arrivo dei pescherecci in Porto, freschissimo!

Il pesce verrà confezionato con ghiaccio di nostra produzione e consegnato a domicilio la mattina stessa. Su richiesta, offriamo servizio di pulizia effettuato da mani esperte.